花生酱的营养价值及功效

花生酱的营养价值包括含有大量的蛋白质、脂肪等，没有药物的功效。

花生酱含有大量的蛋白质，其中含的蛋白质高达24%~36%，比牛奶、牛肉、猪肉等食物含有的蛋白质高，但是其中的蛋白质的吸收率较低。适当的食用花生酱可以补充钙、磷、锌等多种矿物质，有利于身体健康。

由于花生酱所含有的营养比较高，适当的食用可以补充身体所需要的营养，避免营养不良。并且，花生酱中含有比较多的不饱和脂肪酸。但是花生酱不能食用过多，否则容易导致肥胖。

花生酱只是一种食物，并不能治疗疾病，也没有药物的功效。若出现明显的不适症状，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。对花生过敏的人群不宜食用花生酱。