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玉米煮熟放冰箱第二天还能吃吗

问题描述:请问玉米煮熟放冰箱第二天还能吃吗?
发布于2022-01-12・浏览1997次

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煮熟的玉米放在冰箱中第二天还可以食用,但需要确保储存和再加热的方式正确。

具体来说,需要将煮熟的玉米冷却后立即放入冰箱储存,并确保冰箱的温度在4℃以下;再次食用时,需要将玉米彻底加热到70℃以上,以杀死可能存在的细菌。

但是,一旦玉米在放入冰箱之前已经在室温下放置超过两小时,或者在冰箱中储存超过3-4天,就不建议再食用,因为此时玉米可能已经滋生了大量细菌,食用后可能引发食物中毒。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。