冻的三文鱼能生吃吗

冻的三文鱼不建议生吃，生吃有消化不良的风险。

三文鱼含有对人体各种生理功能起重要作用的矿物质和微量元素，如钙、磷、铁、锰、锌、镁、铜等。三文鱼富含的ω-3脂肪酸，这种脂肪酸对于心血管健康是有益的。

冻的三文鱼储存时间较久，建议烹饪熟后食用，生食可能有微生物感染的风险。食用三文鱼后，如有不适请及时就医。

饮食需要健康，就要多吃新鲜的蔬菜水果，优质蛋白，这些食物营养丰富，有助于健康。