什么食物可以被人体完全吸收

食物的消化吸收受多种因素影响，如食物的种类、性质、摄入量及人体自身的消化吸收能力等。一般来说，以下几类食物易被人体完全吸收：

1、水果、蔬菜：水果和蔬菜含有大量水分、维生素和纤维素，易于消化吸收，如苹果、香蕉、西兰花、胡萝卜等。

2、谷物、薯类：谷物和薯类含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等营养物质，易于消化吸收，如米饭、面条、红薯、土豆等。

3、乳制品：牛奶、酸奶、奶酪等乳制品富含蛋白质、钙等营养物质，易被人体消化吸收。

4、瘦肉、鱼、禽肉：瘦肉、鱼、禽肉含有丰富的蛋白质、铁、锌等营养物质，易于被人体消化吸收。

需要注意的是，食物的消化吸收能力也会因人而异，如胃肠功能较差的人群，可能对某些食物的消化吸收能力较弱。此外，饮食应该多样化，以保证营养均衡。