薏米玉米粥有什么功效

薏米玉米粥主要由薏米和玉米制作而成，具有一定的营养价值，适量食用可以补充人体所需的多种营养物质，但没有特殊的功效。

薏米含有丰富的碳水化合物、蛋白质、薏苡仁酯、薏苡仁油、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等营养成分。玉米含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、纤维素及多种矿物质。因此，薏米玉米粥可以为人体提供多种营养物质。

需要注意的是，薏米玉米粥不宜过量食用，以免引起胃肠不适。另外，对于玉米过敏者，应该避免食用薏米玉米粥。