吃完柿子后可饮酒吗

不建议吃完柿子后饮酒。

柿子中含有较多的鞣酸（又称单宁酸），而酒精会刺激胃肠道蠕动，促进胃酸分泌，若在大量摄入柿子后饮酒，可能会导致柿子中的鞣酸与胃酸、酒精发生反应，形成难以消化的物质，引起胃柿石症，出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状。

因此，为了避免发生不良反应，不建议吃完柿子后饮酒，如不慎食用，需密切关注自身症状，如出现不适，需及时就医诊治。