适合婴儿开始摄入盐和酱油的年龄是多大

根据《中国居民膳食指南（2022）》，婴儿在6个月内应纯母乳喂养，不需要添加水和其他食物。因此，在婴儿满6个月前，母乳或配方奶中含有的盐已能满足婴儿的需要，不需要额外添加。

6个月后，婴儿开始添加辅食。《中国居民膳食指南（2022）》建议，辅食应保持原味，不加盐、糖以及刺激性调味品，保持淡口味。淡口味食物有利于提高婴幼儿对不同天然食物口味的接受度，减少偏食挑食的风险。淡口味食物也可减少婴幼儿盐和糖的摄入量，降低儿童期及成人期肥胖、糖尿病、高血压、心血管疾病的风险。

因此，建议在婴儿满1岁前，不添加盐和酱油等调味品。在婴儿1岁后，可以逐渐尝试淡口味的家庭饮食。同时，家长也应该做好榜样，尽量让孩子少盐、少酱油饮食，让孩子养成健康的饮食习惯。