番茄生吃好还是熟吃好

番茄生吃和熟吃都有其各自的优点，具体取决于个人的口味和偏好：

1、生吃番茄：番茄富含维生素C和纤维素，生吃可以最大程度地保留这些营养成分，同时口感鲜美多汁。

2、熟吃番茄：熟吃番茄，如炒、煮、炖等，可以使其中的营养物质更容易被人体吸收利用。此外，熟吃番茄还可以提高番茄的口感和风味。

总的来说，番茄生吃和熟吃都有其各自的优点，可以根据个人口味和需求进行选择。