餐后血糖是指首次进食后两小时吗

餐后血糖一般是指从进食第一口饭算起，两小时后的血糖值。

餐后血糖是早期发现糖尿病的重要指标，也是监测血糖控制情况的重要指标。一般情况下，餐后两小时血糖正常值应小于7.8mmol/L，如果超过此范围，则可能患有糖尿病或糖耐量受损。

需要注意的是，在测量餐后血糖时，应该注意以下两点：

1、餐后血糖的测量时间应该从进食第一口饭算起，而不是从吃完饭算起。

2、如果餐后血糖值异常，应该及时就医，进行进一步的检查和治疗。