花菜吃了会长胖吗

花菜的摄入是否会导致体重增加，取决于食用方式和数量。花菜本身富含膳食纤维、维生素和矿物质，低热量，适量食用一般不会导致体重增加。然而，如果花菜烹饪方式热量高，如炸花菜，或者食用量过大，可能会导致热量摄入过多，进而导致体重增加。

1、食用方式：花菜本身是低热量、高纤维的蔬菜，如果以清炒、蒸煮等方式食用，适量食用一般不会导致体重增加。但是，如果用油炸或者和高热量的食材一起烹饪，热量可能就会大大增加，过量食用可能导致体重增加。

2、食用量：花菜虽然低热量，但如果食用量过大，也会导致热量摄入过多。因此，适量食用是关键。

总的来说，花菜是一种健康的食物，可以作为饮食的一部分。但是，控制总热量摄入和健康的烹饪方式是防止体重增加的关键。如果对体重管理有疑问或困难，建议寻求营养师的帮助。