花生大枣汤的功效与做法

花生，从中医食疗角度来说，其味甘性平，归脾和肺经，具有健脾养胃，润肺化痰的作用。大枣，则味甘性温，归脾、胃、心经，具有补中益气（通过补脾的方法治疗气虚），养血安神的功效。因此花生大枣汤具有健脾养胃，养血安神，润肺化痰的功效。

花生大枣汤，对于脾胃虚弱导致的没有食欲，四肢乏力，大便不成形；血虚导致的失眠，烦躁不安，肺燥导致的干咳、大便干结等都有一定的帮助。

花生大枣汤的做法有很多，如可以将约50g的花生提前在水里泡半个小时，然后把花生、大枣放锅内，加入适量的水，开火煮半小时左右，再加入冰糖搅拌均匀，放至温度约40摄氏度即可饮用。

如果出现身体不适，建议及时就医，遵医嘱检查和治疗。