猪肉的钾含量高吗

猪肉的钾含量相对较高，每100克猪肉中约含有钾280毫克左右。钾是一种重要的矿物质，有助于维持身体正常的生理功能，如心脏的正常跳动、肌肉的正常收缩等。适量食用猪肉可以帮助人体获取所需的钾元素。

但需要注意的是，猪肉中也含有较高的脂肪和胆固醇，过量食用可能会增加患心血管疾病和肥胖症的风险。因此，建议在日常饮食中适量摄入猪肉，并与其他食物如蔬菜、水果等搭配食用，以保证营养均衡。