食用蒜会引发胃灼热症状吗

蒜是一种辛辣刺激性食物，食用后可能会刺激胃酸分泌，导致胃灼热症状。尤其是对于患有胃炎、胃溃疡等胃部疾病的患者，食用蒜可能会加重病情，引起更严重的不适症状。

但是，对于大多数健康人群来说，适量食用蒜并不会引发胃灼热症状。如果出现胃灼热症状，建议适当饮用温水、停止食用蒜，必要时可遵医嘱服用抑酸剂（如奥美拉唑）、胃黏膜保护剂（如硫糖铝）等药物进行治疗。