纯蔗糖有哪些功效与作用

纯蔗糖主要作用是提供能量和调味，但也有可能增加患病风险。

纯蔗糖是蔗糖的一种，由于其甜度高，常被用作烹饪和烘焙中的调味品。在体内，蔗糖被分解为葡萄糖和果糖，这两种单糖是人体的主要能量来源。因此，纯蔗糖的主要作用是提供能量。

然而，过量摄入纯蔗糖可能会导致一些健康问题。研究表明，长期大量摄入含糖饮食，尤其是含有大量纯蔗糖的饮食，可能会增加肥胖症和心血管疾病的风险。此外，纯蔗糖对牙齿也可能产生不利影响，因为口腔中的细菌可以将糖转化为酸，进而导致蛀牙。

因此，虽然纯蔗糖可以提供能量和调味，但是建议控制摄入量，以减少患病风险。同时，健康的饮食习惯和规律的体育锻炼，对于维持身体健康也十分重要。