为什么火龙果刺扎手会特别疼痛

火龙果刺扎手之所以会特别疼痛，主要是因为火龙果表皮上的刺是尖锐的，可以很容易地穿透皮肤，导致皮肤损伤和疼痛。

同时，刺扎入皮肤后可能会残留在皮肤内，这会引发身体的炎症反应，使得刺伤处发红、肿胀，产生持续的疼痛感。如果刺深入皮肤，还可能触及神经，导致更强烈的疼痛。

因此，遇到火龙果刺扎手的情况，应尽快清洁创口，使用镊子等工具小心取出残留的刺，如有必要，应就医处理。同时，为避免类似情况的发生，处理火龙果时应戴上厚实的手套，避免直接接触火龙果的刺。