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米线的热量高还是面条的热量高

问题描述:请问米线的热量高还是面条的热量高?
发布于2022-04-14・浏览1979次

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米线和面条的热量主要取决于它们的制作方法和食材。如果是比较白米线和白面条,一般而言,它们的热量差别不大。

1、米线:米线是由大米制成的,每100克米线的热量约为110千卡。由于米线通常是用清汤煮熟,所以其热量相对较低。但是,如果在米线中加入了油脂、肉类等食材,那么米线的热量就会增加。

2、面条:面条是由面粉制成的,每100克面条的热量约为124千卡。面条的制作方法多样,如果是炒面或油炸面条,那么热量会显著增加。如果是清汤面或者素面,那么热量就会相对较低。

总的来说,米线和面条的热量主要取决于制作方法和加入的食材,因此在饮食中应适量摄入,避免过量摄入热量。同时,如果要控制热量摄入,可以选择用清汤煮熟,避免加入过多的油脂和肉类食材。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。