板栗的主要营养成分属于碳水化合物还是脂肪

板栗的主要营养成分是碳水化合物，而非脂肪。

这种坚果的大部分营养成分来自于碳水化合物，主要包括淀粉和膳食纤维，以及少量的糖分。

同时，板栗中也含有一定的脂肪，但相比之下，其含量较低。

板栗还富含多种维生素和矿物质，如维生素C、钾、镁等。

需要注意的是，虽然板栗的营养价值高，但其热量也相对较高，过量食用可能导致热量摄入过多。因此，建议在饮食中适量食用板栗，以获取其营养价值，同时避免摄入过多热量。