吃过期巧克力会导致哪些危害

吃过期巧克力可能会导致食物中毒、肠胃不适等症状。

1、食物中毒：过期巧克力可能含有变质的脂肪和产生的有毒物质，食用后可能导致食物中毒，表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。

2、肠胃不适：食用过期巧克力可能引起肠胃不适，如腹胀、腹痛、恶心、呕吐等症状。同时，过期巧克力的口感和质地也会变差，可能会影响消化功能。

3、营养价值降低：过期巧克力中的营养成分会随着时间的推移而降低，可能无法提供足够的营养价值。

4、过敏反应：部分过敏体质的人食用过期巧克力可能会引发过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等症状。

为了避免上述潜在风险，建议不要食用过期巧克力。在购买和食用巧克力时，请注意查看保质期，并确保存储在适当的环境下。如果在食用过期巧克力后出现上述症状，请及时就医。