龙眼的营养成分与价值是什么

龙眼的营养成分丰富，具有较高的食用价值，主要包括碳水化合物、维生素、蛋白质、脂肪、和多种矿物质。

1、碳水化合物：龙眼果肉中含有较多的果糖，能为人体提供能量。

2、维生素C：龙眼中富含维生素C，及少量的维生素A等。

3、蛋白质和脂肪：龙眼中含有一定量的蛋白质和脂肪。

4、矿物质：龙眼中含有钙、磷、铁、锌、硒等矿物质。

总之，龙眼具有较高的营养价值，适量食用对身体健康有益。然而，由于龙眼含糖量较高，所以应适量食用。如有不适，请及时就医。