花生的脂肪含量与肥肉相同吗

花生和肥肉的脂肪含量不同。

根据美国农业部的数据，100克生花生中约含有25克脂肪，其中大部分是不饱和脂肪酸。而100克肥肉（猪五花肉）中约含有30-40克脂肪，其中大部分是饱和脂肪酸。

虽然花生中的脂肪含量比一些蔬菜和水果高，但它们也富含其他营养成分，如蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等。适量摄入花生有益于心脏健康，但需要注意的是，花生的热量较高，摄入过多容易导致体重增加。