缺乏维生素B和维生素C应该食用什么

缺乏维生素B和维生素C的人应该食用富含这些营养素的食物，如动物肝脏、新鲜水果和蔬菜等。以下是一些推荐的食物：

1、维生素B：

-动物肝脏：如鸡肝、猪肝等。

-全麦类食物：如全麦面包、燕麦片等。

-坚果和种子：如核桃、腰果、杏仁等。

-蛋类：如鸡蛋、鸭蛋等。

2、维生素C：

-新鲜水果：如柑橘类、草莓、猕猴桃、芒果等。

-新鲜蔬菜：如西兰花、青椒、菠菜、花椰菜等。

需要注意的是，饮食应该多样化，以摄入多种营养素。另外，如果缺乏维生素B和维生素C严重，建议在医生的指导下服用维生素补充剂。