白萝卜煮熟后的性质是温性还是寒性

白萝卜是一种蔬菜，煮熟后其性质通常被认为是平性的（不温不寒）。

根据中医理论，食物分为寒、凉、平、温、热五种性质，而白萝卜煮熟后性质比较平和，不属于寒性也不属于温性。

白萝卜具有一定的营养价值，含有丰富的维生素C、膳食纤维、矿物质等。适量食用可以补充人体所需的营养素，促进肠道蠕动，预防便秘等。

需要注意的是，白萝卜虽然营养丰富，但也不能过多食用，以免引起胃肠不适。