蘑菇和芹菜可以同时食用吗

蘑菇和芹菜可以同时食用，两者都是健康营养的食材，没有明显的冲突。

蘑菇富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质，如维生素D、钾、铁、锌等。芹菜富含纤维素、维生素C、维生素K和多种矿物质。同时食用可以为身体提供更全面的营养。

但需要注意的是，蘑菇和芹菜在一起烹饪时，应该确保将其彻底煮熟，以避免食物中毒。另外，如果对蘑菇或芹菜过敏，应该避免食用。