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食用蛋壳能补充钙质吗

问题描述:请问食用蛋壳能补充钙质吗?
发布于2022-04-17・浏览1871次

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顶俩健康专家团
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虽然蛋壳中含有大量的钙质,但食用蛋壳并不是一种安全有效的补钙方法。

首先,蛋壳表面可能会受到细菌、病毒等污染,食用前若未充分清洗和消毒,可能会对人体健康造成危害。

其次,蛋壳的硬度很高,难以被人体消化吸收,因此即使食用蛋壳,其中的钙质也难以被人体有效利用。

此外,蛋壳中还含有较高的盐分和杂质,长期食用可能会对人体健康造成不良影响。

如果您需要补钙,建议选择一些富含钙质的食物,如牛奶、酸奶、豆腐、鱼类、绿叶蔬菜等,同时注意保持膳食平衡,多晒太阳,以促进钙质的吸收和利用。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。