胆固醇高的情况下每天应摄入多少肉
问题描述:请问胆固醇高的情况下每天应摄入多少肉?
发布于2022-01-11・浏览2009次
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胆固醇高的人群,每天摄入肉类的量需要控制。根据《中国居民膳食指南(2022)》,每天建议摄入鱼、禽、蛋、瘦肉的总量为120~200g。具体到肉类品种,可以选择吃瘦肉,少吃肥肉。
胆固醇高的人,肉类摄入量可以控制在每天100g以内。在选择肉类时,应该多选择瘦肉,少吃肥肉。因为瘦肉的脂肪含量较低,而肥肉的脂肪含量较高,会导致胆固醇升高。
此外,还应该注意肉类的烹饪方式,尽量选择煮、蒸、炖等烹饪方式,避免油炸、烤制等高油、高热量的烹饪方式。
需要注意的是,胆固醇高的人不仅要控制肉类的摄入量,还应该注意控制其他高胆固醇食物的摄入量,如动物内脏、蛋黄等。同时,还应该注意增加膳食纤维的摄入量,多吃蔬菜、水果、全谷类食物等。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。
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