海鲜粥的营养价值和功效是什么

海鲜粥的营养价值和功效主要有丰富的营养成分、易于消化等。具体如下：

1、营养丰富：海鲜粥含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分，有助于补充人体所需的营养。

2、易于消化：海鲜粥通常煮得比较软烂，比较容易消化，适合老人、儿童和消化功能较弱的人群食用。

需要注意的是，海鲜粥虽然营养丰富，但也含有较高的嘌呤，不适合高尿酸血症和痛风患者食用。另外，海鲜过敏者也不宜食用。若有相关不适或疑问，建议咨询医生。