患有单纯疱疹病毒能食用土豆吗

单纯疱疹病毒感染通常不会影响食用土豆，但建议适量食用，以免引起消化不良。

单纯疱疹病毒可引起单纯疱疹，主要表现为皮肤黏膜出现簇集性、疼痛性水疱。土豆是一种营养丰富的食物，富含碳水化合物、植物蛋白、维生素C、类胡萝卜素和膳食纤维，单纯疱疹病毒感染者可以适量食用，但应避免食用发芽或变绿的土豆，以免引起中毒。

单纯疱疹病毒感染者日常应注意保持良好的个人卫生，避免过度疲劳，保持充足的睡眠和营养，有助于疾病的康复。