吃坏了的米饭会有什么影响

吃坏了的米饭可能会导致食物中毒，主要表现为腹泻、呕吐、腹痛、发热等症状。

1、腹泻：食物中毒后，肠道功能受损，会出现腹泻的症状，如大便次数增多、稀便或水样便等。

2、呕吐：胃肠道受到有害物质的刺激，可能会引发恶心、呕吐，呕吐物可能为食物残渣或胃液。

3、腹痛：食物中毒引发的肠道痉挛可能导致腹痛，腹痛的性质和部位可能因个体差异而异。

4、发热：食物中毒可能引起体温升高，出现发热症状，体温可达38℃以上。

一旦出现食物中毒症状，应立即就医。

为了避免食物中毒，应保证食物的新鲜和干净，避免吃过期、变质或污染的食物。在食物储存和烹饪过程中，也要注意保持卫生。