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农药处理过的蔬菜煮熟后食用安全吗

问题描述:请问农药处理过的蔬菜煮熟后食用安全吗?
发布于2022-06-22・浏览2104次

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经过农药处理过的蔬菜,如果农药残留在蔬菜上的剂量在安全范围内,并且经过充分的清洗和烹饪,一般是可以安全食用的。烹饪可以降低农药残留的含量,因为农药一般是不耐高温的。

但是,如果农药残留超标或者未经过充分的清洗和烹饪,可能会对人体健康造成危害。因此,建议在食用农药处理过的蔬菜时,一定要注意清洗和烹饪,以确保安全。

此外,如果您对农药处理过的蔬菜的安全性有任何疑虑,最好避免食用,选择有机蔬菜或未使用农药的蔬菜。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。