黑便指的是全部便便呈黑色还是部分呈黑色

黑便一般指全部便便呈黑色。

黑便，是指粪便呈黑色或棕黑色，为上消化道出血最常见的症状之一。上消化道出血时，血红蛋白中的铁与肠内硫化物作用形成硫化铁，从而导致粪便呈黑色。

正常人的粪便一般呈黄褐色，如果粪便呈黑色但不伴有其他任何不适症状，可能与进食某些食物或药物有关，如动物血、动物肝脏、菠菜等，一般在停止食用后粪便颜色即可恢复正常。

如果粪便呈黑色且伴有头晕、乏力、心慌、出汗等症状，多提示上消化道出血，常见于胃溃疡、十二指肠溃疡、胃肿瘤、食管胃底静脉曲张破裂等疾病。

如果出现黑便，排除与食物、药物有关的情况后，应及时就医，进行大便隐血试验、胃镜等检查，以明确病因，并在医生的指导下进行规范治疗。