发烧期间可以食用鱼胶吗

发烧期间可以适量食用鱼胶。

鱼胶又称鱼肚，是一种营养价值较高的食物，含有丰富的蛋白质、胶原蛋白、多种维生素及钙、铁、锌、硒等微量元素。发烧时，人体的新陈代谢加快，身体消耗的能量增多，适量食用鱼胶可以补充身体所需的营养，有利于身体的恢复。

但在发烧期间，消化功能可能会受到一定影响，因此建议鱼胶炖得软烂一些，更易消化吸收。

此外，鱼胶并没有明确的退烧作用，如果发烧体温超过38.5℃，或伴有其他症状，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。