上吐下泻并白细胞偏高是否可以判定为食物中毒吗

上吐下泻并白细胞偏高可以是食物中毒的表现，但并不能通过这一表现直接判定为食物中毒，还需要结合流行病学史、其他检查结果综合判断。

食物中毒是由于进食了被细菌、毒素、有毒物质污染或本身含有毒素的食物，导致的一系列症状。患者常会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，可伴有发热、头痛、肌肉酸痛等全身症状。

食物中毒患者的血常规检查通常显示白细胞计数增高。但白细胞偏高还可以见于其他原因，如胃肠道感染、炎症性肠病等。

因此，如果只是上吐下泻并白细胞偏高，不足以判断是否为食物中毒。医生通常会结合患者的病史、症状、体征，以及血常规、便常规、细菌培养等检查结果进行综合判断。

如果怀疑发生了食物中毒，应立即就医，并配合医生进行治疗。