牛奶蛋白过敏者能食用汤圆吗

牛奶蛋白过敏者，如果对糯米或馅料中其他成分不过敏，是可以吃汤圆的，但建议控制食用量，以免引起胃肠不适。

汤圆的主要原料是糯米粉和馅料，有些馅料中会添加花生、芝麻、核桃等坚果，这些食物中可能含有微量的牛奶成分，因此，牛奶蛋白过敏者在食用汤圆时，需要仔细阅读食品标签，选择成分中不含有牛奶的汤圆。

另外，汤圆不易消化，食用过多容易引起胃肠不适，因此，建议牛奶蛋白过敏者适量食用，如出现不适，应立即停止食用并及时就医。