食用金针菇或平菇会对药物效果产生影响吗

食用金针菇或平菇对药物效果一般不会产生影响。

金针菇和平菇是常见的食用菌类，含有丰富的营养成分，如蛋白质、多糖、维生素和矿物质等。

目前没有证据表明金针菇或平菇会影响药物的吸收、分布、代谢或排泄，因此，一般情况下，食用金针菇或平菇不会对药物效果产生影响。

但是，如果正在服用药物，建议在食用金针菇或平菇前咨询医生或药师，以确保饮食与药物之间不会产生不良反应。