骨髓移植后为什么要吃高压锅煮的饭

骨髓移植后，患者的免疫系统需要时间来恢复，因此需要特别注意饮食卫生，以避免感染。使用高压锅烹饪食物，可以提高食物的安全性和消化吸收率。

1、提高安全性：高压锅可以在较短的时间内将食物煮熟，从而杀死可能存在的细菌和病毒。这对于免疫系统较弱的骨髓移植患者来说非常重要，可以降低感染的风险。

2、提高消化吸收率：高压锅烹饪可以使食物变得更加柔软，更容易被患者消化吸收。这有助于患者获得足够的营养，促进身体的康复。

需要注意的是，骨髓移植后的患者需要遵循医生的建议，选择适合自己的食物，并注意饮食卫生。