鸡心柿不建议食用是什么原因
问题描述:请问鸡心柿不建议食用是什么原因?
发布于2022-06-22・浏览1914次
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鸡心柿不建议食用的说法并不准确,通常来说,鸡心柿是可以食用的,但不建议大量食用。
鸡心柿因果实形状像鸡心而得名,又称尖柿,是柿科柿属的一种落叶乔木。通常情况下,鸡心柿的果实可以食用,但由于鸡心柿中含有较多的鞣酸,鞣酸会与蛋白质结合形成鞣酸蛋白,不易被人体消化吸收,大量食用容易引起消化不良,因此建议适量食用。
此外,柿子中糖分含量较高,糖尿病患者应避免食用。同时,柿子也不宜与螃蟹、虾、鱼等高蛋白食物同食,以免影响营养物质的吸收。
综上所述,虽然鸡心柿可以食用,但不建议大量食用,以免引起身体不适。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。