五红水的功效和作用

五红水是红枣、枸杞、红糖、红豆、红衣花生加水熬制而成的，富含多种营养成分。五红水和食材一起食用可以补充水分、碳水化合物、蛋白质、多糖、维生素、钙、铁、钾、磷、硒等营养素，适量食用有益健康。

五红水是由五种颜色为红色的食材煮水得到的，包括红枣、红枸杞、红糖、红豆、红花生，通常将这五种食材加水煮到软烂后一起食用。五红水富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、枸杞多糖、维生素C、维生素A、B族维生素、钙、铁、钾、钠、磷、膳食纤维营养。

其中红枣、枸杞药食同源，有补中益气（通过补脾的方法治疗气虚）、养血安神、滋肾润肺的功效。

食用五红水具有补充营养，补养气血的作用。