含有维生素E和锌元素较高的食物有哪些
问题描述:请问含有维生素E和锌元素较高的食物有哪些?
发布于2022-01-03・浏览2031次
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含有维生素E和锌元素较高的食物主要有植物油、坚果、蛋类、鸡(鸭)胗以及肉、鱼类动物性食品等。
1、植物油:橄榄油和葵花籽油富含α-生育酚,玉米油中主要为γ-生育酚,大豆油中主要为δ-生育酚,这些都是维生素E的主要来源。
2、坚果:如杏仁、核桃、花生等,坚果类食品含有丰富的维生素E,而且锌元素的含量也相当高。
3、蛋类、鸡(鸭)胗:含有一定量的维生素E,同时也是锌的良好来源。
4、肉、鱼类动物性食品:尽管含有的维生素E量相对较少,但却是锌元素的重要来源。
以上食物的摄入有助于补充维生素E和锌元素。然而,需注意食物摄入的均衡,过量或过少都可能对身体健康造成影响。如果有特殊饮食需求或患有相关疾病,请在医生或营养师的建议下食用。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。