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什么食物可以补充维生素A

问题描述:请问什么食物可以补充维生素A?
发布于2022-05-16・浏览1647次

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维生素A主要来源于动物性食物和植物性食物。

动物性食物包括各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、全奶、奶油、禽蛋等。植物性食物可以提供类胡萝卜素,这种物质可以在体内转化为维生素A。类胡萝卜素主要存在于深绿色和橙黄色的蔬菜水果中,如西兰花、菠菜、胡萝卜、空心菜、辣椒、芒果、柿子等。

只要日常饮食中包含含有丰富维生素A或类胡萝卜素的食物,即可有效地预防维生素A缺乏,而无需服用维生素A补充剂。

然而,需要注意的是,如果有特定的健康问题,如视力疲劳、需要补充多种维生素和矿物质、免疫力低下等,可能需要在医生的指导下使用含有维生素A的保健食品。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。