牛肉与羊肉哪种热量更高

一般来说，牛肉的热量略高于羊肉。

不过，根据不同部位和瘦肉含量，热量可能会有所不同。一般来说，每100克牛肉的热量约为160千卡，而每100克羊肉的热量约为139千卡。因此，从热量角度来看，牛肉的热量要稍高一些。

但在选择肉类食品时，热量并非唯一的参考指标，还需要考虑肉类中的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。同时，个人口味、身体状况和需求也是选择肉类时需要考虑的因素。建议在饮食中保持多样性，适量摄入各种肉类，以获取更全面的营养。