白扁豆和牛奶可以同食吗

白扁豆和牛奶可以一起食用，但需要注意食用量，避免一次性摄入过多导致消化不良。

白扁豆中含有蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分。牛奶中则含有丰富的优质蛋白、钙等营养物质。两者在成分上不会发生反应，也不存在食用禁忌，因此可以一起食用。

但是，需要注意的是，白扁豆和牛奶同时食用时，应该控制好量，避免一次性摄入过多，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。

此外，对于乳糖不耐受或对牛奶过敏者，应避免食用牛奶或选择低乳糖牛奶，以免引起不适症状。