吃虾导致嘴部肿胀是什么原因

吃虾后嘴部肿胀的最主要原因可能是食物过敏。

食物过敏是由于身体对某些食物成分产生过敏反应，其中包括虾类食物中的蛋白质。当这些物质进入身体后，免疫系统会误认为它们是有害的，从而产生过敏反应。过敏反应的症状包括皮肤发红、嘴唇、舌头和面部肿胀等。

如果出现吃虾后嘴部肿胀的情况，应及时就医，进行相关检查和治疗。如果确认是过敏反应，可能需要避免食用虾类食物，并根据医生的建议进行药物治疗。