哪些蔬菜及水果的钾含量比较高

钾含量相对较高的蔬菜包括但不限于菠菜、甜菜、羽衣甘蓝、西兰花、南瓜、胡萝卜、番茄等；水果包括但不限于香蕉、芭蕉、杏、柑橘、菠萝蜜、哈密瓜、木瓜、榴莲等。

需要注意的是，一些食物在加工过程中可能会损失一部分钾，因此在食用加工食品时需要注意其营养成分标签。另外，过量摄入钾可能会对身体造成不良影响，特别是对于一些特殊人群，如肾脏疾病患者等。建议在医生或营养师的指导下合理饮食。