果干具有营养价值吗

果干具有较高的营养价值，但食用需要适量。

1、其营养价值主要体现在以下几个方面：含有丰富的维生素、矿物质、纤维素和抗氧化物质；易于储存和携带，便于随时补充能量；部分果干如杏干、葡萄干等，还含有一定的蛋白质和铁质。

2、然而，果干的糖分含量较高，过量食用可能导致糖分摄入过高，对血糖和体重管理不利。同时，果干的水分含量较低，过量食用可能导致脱水，所以食用后需要补充足够的水分。

3、此外，一些加工果干可能含有添加剂，如糖、防腐剂等，对健康可能存在一定风险，因此在选择果干时，应选择无添加、低糖的产品。

若有相关不适或疑问，建议咨询医生。