紫洋葱的热量是多少

紫洋葱是一种低热量的蔬菜，每100克紫洋葱的可食用部分大约含有40千卡左右的热量。

紫洋葱是一种营养丰富的蔬菜，富含碳水化合物、钾、维生素C、叶酸、纤维素等营养成分，对人体健康有很多益处。

需要注意的是，烹饪紫洋葱的方式和添加的调料也会影响其热量，例如油炸或添加大量沙拉酱等高热量的调料，会增加紫洋葱的热量。建议选择健康的烹饪方式，如蒸、煮、烤等，以保留紫洋葱的营养价值，同时减少热量的摄入。