蛋黄果的营养价值、功效与作用

蛋黄果的营养价值主要体现在其富含维生素、矿物质、膳食纤维等多种营养成分，同时具有帮助消化等作用。

1、营养价值：蛋黄果含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，对于促进人体新陈代谢、保持皮肤健康有积极作用。同时，其还含有钙、磷、铁等矿物质，对于维护骨骼健康、补充人体所需微量元素有益。

2、注意事项：尽管蛋黄果具有诸多营养价值和健康功效，但并不适合所有人群食用。例如，对某些物质过敏的人群，食用蛋黄果可能会引发过敏反应。因此，食用前应了解个人身体状况，适量食用为佳。

总的来说，蛋黄果是一种营养价值较高的水果，适量食用对健康有益。但同时，也应注意个人体质和健康状况，避免过量食用或食用不适。