吃过量牛肉会伤胃吗

过量食用牛肉可能会伤胃，尤其是未加工熟的牛肉，更容易引起消化不良、胃胀气、胃痛等不适症状。

牛肉是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对身体健康有益。然而，牛肉也含有较高的脂肪和胆固醇，过量食用可能会增加消化系统的负担，导致胃肠不适。

此外，未加工熟的牛肉可能携带细菌和寄生虫，这些微生物可能会导致食物中毒和胃肠疾病。因此，建议适量食用牛肉，并且确保牛肉加工熟透。