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什么食品可以补充VB12和叶酸

问题描述:请问什么食品可以补充VB12和叶酸?
发布于2022-02-25・浏览1921次

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以下是一些富含维生素B12和叶酸的食品:

1、动物肝脏:如牛肝、鸡肝、猪肝等,是维生素B12的良好来源。

2、海鲜:如蛤蜊、虾、鲑鱼、鲭鱼等,含有较高的维生素B12。

3、蛋类:如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等,含有丰富的维生素B12。

4、乳制品:如牛奶、酸奶、奶酪等,含有一定量的维生素B12。

5、豆类及其制品:如黑豆、黄豆、豆腐、豆浆等,含有较高的叶酸。

6、绿叶蔬菜:如菠菜、油菜、菜花、西兰花等,含有丰富的叶酸。

7、坚果和种子:如葵花籽、芝麻、核桃等,含有一定量的叶酸。

需要注意的是,饮食摄入应该多样化,以保证摄入充足的维生素和矿物质。如果有特殊的维生素或矿物质需求,应该咨询医生或营养师的建议。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。