人每天需不需要摄入超过500毫升的水

根据《中国居民膳食指南（2022）》的推荐，成年人每天应摄入1500~1700毫升水。当然，这个数字并不是绝对的，因为每个人的身体状况、生活环境和活动水平都不同，对水的需求也会有所不同。

一般来说，在温和气候条件下生活的轻体力活动的成年人，每天应至少摄入1500毫升水。如果生活在高温或高湿地区、运动或体力活动较多、身体有特殊情况（如患有肾结石、痛风、糖尿病等疾病）的人，则需要更多的水。

此外，每天摄入的水也包括食物中的水分，所以在计算饮水量时，还需要考虑到食物中的水分。总之，每天摄入足够的水分对于维持身体健康和正常代谢功能是非常重要的。