酸味的黄豆豆浆仍可饮用吗

如果黄豆豆浆出现酸味，很可能是因为细菌污染或储存不当导致豆浆变质，此时不建议饮用，以免引起身体不适。

黄豆豆浆是一种营养丰富的饮品，含有蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适量饮用有益于身体健康。但是，如果豆浆保存不当或存放时间过长，就可能会被细菌污染，导致变质。变质的豆浆可能会产生异味、分层、凝固等现象，口感也会变酸。

因此，如果黄豆豆浆出现酸味，建议不要饮用，以免引起身体不适。在平时储存豆浆时，最好将其密封放入冰箱冷藏室保存，并尽快饮用完毕。